Recept na vyprážanú cuketu

Suroviny:

1 cuketa, soľ, 1 balíček korenín na grilovanú zeleninu, bravčovú masť na vyprážanie, hladká múka

Postup:

Cuketu umyjeme a nakrájame na stredne hrubé  kolieska.  Cuketu nešúpeme. Kolieska posolíme a necháme asi 20. min. postáť, aby cuketa pustila vodu. Potom z cukety vodu olepeme. Kolieska jemne okoreníme z obidvoch strán a obalíme v múke. Na panvici si necháme roztopiť bravčovú masť a začneme vyprážať. Vyprážanú cuketu môžeme podávať napríklad so zemiakmi a uhorkovým šalátom. Dobrú chuť.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *